강아지 음식의 6대 영양소 - 미네랄

  동물에게 필요한 기본영양소는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄, 그리고 물입니다.
애견이 건강한 생체활동을 유지하려면 6대 영양소가 적절하게 포함된 음식을 먹어야 합니다.

탄수화물과 지방, 단백질은 조직을 만들고 신체 에너지공급에 필요한 주요 영양소를 공급하며,
비타민, 미네랄, 물은 적혈구 생성, 골밀도 강화 및 유지 조직수산화와 체온조절등의 역할을 하거든요.

  6대 영양소중 미네랄과 주요 기능과 종류에 대해 정리해 봅니다.

미네랄은 무기질, 또는 회분(ash), 광물질이라고도 하며 매우 다양한 역할을 수행하고 있습니다.
미네랄은 약 100여종의 금속 및 비금속 원소로서 단백질, 혈색소, 효소등의 유기물 내에 존재하며,
대부분 무기염의 형태로 식품속에 약 20여 종이 존재하며 섭취된 후 분이나 뇨로 배설됩니다.

미네랄은 동물체내에서 2-5%정도에 불과하지만 생명 활동에 필수적인 기능을 하는 영양소입니다.
체내의 무기질 종류는 약 20가지가 되며 체내의 함량에 따라 다량과 미량, 두 가지로 나누며,
그 중 칼슘과 인은 동물체를 구성하는 무기물의 70% 이상을 차지합니다.

  ＊ 마이크로(다량) 미네랄 : 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨, 염소, 유황, 마그네슘
- 체중의 0.01%이상 존재하고 식품으로 하루에 100ml 정도를 섭취 필요

＊ 미크로(미량) 미네랄 : 철, 아연, 요오드, 구리, 셀레늄, 망간, 코발트, 크롬, 불소, 몰리브덴
- 체중의 0.01%보다 적은 양이 체내에 존재하는 미네랄

기타 미량무기질로는 실리콘, 바나듐, 니켈, 주석, 카드뮴, 비소, 알루미늄, 붕소가 있습니다.

♧ 미네랄의 기능

＊ 뼈 조직, 연조직등 골격 형성
＊ 산, 염기 평형(균형)조절 및 유지
＊ 효소의 활성제
＊ 체액의 구성성분으로 삼투압 유지
＊ 빈혈증의 방지
＊ 식욕증진

 

♧ 미네랄의 종류

＊ 칼슘
뼈와 치아의 형성, 혈액응고, 신경충동전송, 근육 수축, 세포신호 기능
- 함유식품 : 가금류 부산물, 양고기 밀, 어분, 골분
- 결핍시 뼈미네랄 함량감소, 주요 골격이상 발생, 성장부진, 구루병등

＊ 인
산염기 균형, 에너지 대사, 운동, 골격구조, DNA와 RNA구조
- 함유식품 : 고기, 계란, 우유제품
- 결핍시 성장부진, 식욕부진, 골연화증

※ 칼슘과 인은 건강한 골격유지를 위해서 적당한 비율로 충분히 공급되어져야 하며
효과적인 이용을 위해서 비타민 D의 적절한 공급이 이루어져야 합니다.

애견의 적절한 골격형성과 유지를 위해 필요한 칼슘과 인의 비율은 1.2 : 1 또는 1.4 : 1 입니다.
적정한 비율의 변화는 연골이나 연부조직의 경화를 유발할 수 있다고 합니다.

대부분의 견주들은 여러가지 고기류를 먹이는 경향이 있는데 바람직한 것은 아니라고 합니다.
왜냐하면 육류는 20 ~ 40배 정도로 칼슘보다는 인을 많이 함유하고 있기 때문입니다.

또한 사료를 잘 먹고 있는데 고기를 더 먹이면 칼슘과 인의 균형이 깨지고 문제를 일으킬 수 있고,
지나친 칼슘공급제 또한 문제를 유발할 수 있으니 꾝 필요한 경우에만 공급해 주세요.
 
유지를 위한 성견의 칼슘과 인 요구량은 1일 체중 1kg당 각각 119mg과 89mg

＊ 마그네슘
효소기능, 근육과 신경 세포막 안정성, 호르몬 분비기능, 에너지 발생작용과 밀접한 관계
- 함유식품 : 골분, 양고기밀, 밀과 오트 밀기울, 사탕무우 펄프, 종실유단백질 보충
- 결핍시 중체량 감소, 과민성, 강아지 경련, 식욕부진, 구토
유지를 위한 개의 마그네슘 요구량은 1일 체중 1kg당 8.2mg이고

＊ 나트륨
산염기 균형, 삼투압의 조절, 신경충동생성 및 전송
- 함유식품 : 생선, 계란, 가금류 부산물, 건조 유청분말, 대두분리
- 결핍시 차분하지 못함, 물 섭취량 감소, 피로증상, 성장지연, 피부건조, 털의 손실

＊ 칼륨
산염기 균형, 신경충동 전송, 효소반응, 전송기능
- 함유식품 : 콩가루, 정제되지 않은 곡물, 쌀 밀기울 효모, 소이밀, 해바라기 깍지
- 결핍시 성장부진과 차분성 저하, 목근육과 뒷다리등 근육마비, 탈수현상, 심장과 신장장애

※ 유지를 위한 성견의 나트륨과 칼륨요구량은 1일 체중 1kg당 각각 11, 17mg

＊ 염소
산염기 균형, 세포외액 농도유지
- 함유식품 : 식염, 가공조리식품
- 결핍시 체중증가 감소, 강아지 허약

＊ 철
헤모글로빈과 미오 글로빈 합성 산소운반 관여, 에너지 대사발생에 중요한 산화 환원요소의 구성성분
- 함유식품 : 고기, 사탕무우 펄프, 땅콩 깍지, 소이밀, 인산이칼슘
- 결핍시 성장부진, 빈혈과 조직내 산소결핍증, 위장 및 기타 조직손상을 초래할 위험산화반응
유지를 위한 성견의 철 요구량은 1일 체중 1kg당 0.65mg

 

＊ 구리
결함조직형성, 철대사, 혈액세포(적혈구 형성에 간접관여), 멜라닌 색소 형성, 산화손상방어
- 함유식품 : 육류, 특히 간
- 결핍시 강아지 피모착색 손실, 빈혈
유지를 위한 성견의 구리 요구량은 1일 체중 1kg당 0.06mg

＊ 아연
효소반응, 세포복제, 단백질과 탄수화물대사, 피부기능, 상처 치유
- 함유식품 : 고기, 섬유소, 인산이칼슘
- 결핍시 체중증가 감소, 구토, 피부 병변

＊ 망간
효소기능, 뼈의 형성, 번식, 신경계의 정상적 기능을 위해서 매우 중요
- 함유식품 : 섬유질, 인산 이칼슘
- 결핍시의 연구가 없음
유지를 위한 성견의 망간 요구량은 1일 체중 1kg당 0.10mg

＊ 셀레늄
산화 손상에 대한 방어, 면역기능(항산화 작용), 치아의 구성성분, 갑상선 호르몬의 활성화
- 함유식품 : 육류의 내장과 해산물
- 결핍시 거식증, 우울증, 호흡곤란, 혼수상태, 근육손실

＊ 요오드
갑상선 호르몬 합성, 세포분화, 성장과 강아지 개발, 대사율 규제
- 함유식품 : 생선, 계란, 가금류 부산물, 요오드 처리된 소금
- 결핍시 갑상선 땀샘의 확대, 건조, 체중증가, 과도한 타액분비 및 비강 배출, 비듬, 빈모

  또한 규소를 과다섭취시에는 요도, 신장, 방광에 결석을 유발할 수 있습니다.
미네랄을 과다섭취하면 식욕부진, 뼈의 이상, 결석, 간염, 면역력 저하등이 생길 수 있고,
미네랄이 부족하면 식욕부진, 빈혈, 근력저하, 갑상선질환등이 생길 수 있으니 참고하세요.



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